1. Tiêu chí chọn máy pha cà phê cho quán take away
-
Công suất ổn định - phục vụ nhanh
Bán take away cần tốc độ. Một máy pha cà phê chậm hoặc yếu nhiệt độ sẽ khiến khách chờ lâu và làm giảm chất lượng ly espresso.
-
Độ bền cao - có thể phục vụ liên tục
Mỗi quán take away có thể phục vụ lên đến 80 - 150ly/1 ngày. Máy phải chịu áp lực vận hành mà không hỏng vặt.
- Dễ sử dụng - dễ vệ sinh
Máy pha cà phê sử dụng đơn giản, dễ thao tác, có thể tháo rời để vệ sinh
- Chi phí đầu tư hợp lý
Mô hình take away hướng đến tối ưu chi phí ban đầu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm
=> Dựa vào các tiêu chí trên, TND đề xuất cho bạn 3 lựa chọn máy pha cà phê đang được nhiều quán take away ở Việt Nam tin dùng.
2. Máy Pha Cà Phê Gemilai Corrima 3149 - Lựa Chọn Tối Ưu Cho Quán Take Away
Corrima 3149 là dòng máy chuyên dụng cho mô hình take away và mô hình quán nhỏ, đang được ưa chuộng trên thị trường.
Máy pha cà phê Corrima 3149 có thể pha lên đến 200 ly/1 ngày.
Ưu điểm nổi bật:
- Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, dễ bố trí quầy mini/xe đẩy
- Hai Boiler tách biệt: chiết xuất - đánh hơi độc lập, tốc độ nhanh
- Nhiệt độ ổn định, espresso đều và đậm
- Chi phí đầu tư thấp
- Vận hành đơn giản - dễ dàng sử dụng
3. Máy Pha Cà Phê Gemilai CRM 3200B - Gọn Nhẹ, Tiết Kiệm Chi Phí Cho Quán Mới
Gemilai CRM 3200B là một trong những dòng máy đáng đồng tiền nhất phân khúc giá rẻ, được nhiều quán take away ưa chuộng.
Phù hợp cho quán: 50 - 150 ly/1 ngày
Ưu điểm nổi bật:
- Hai Boiler tách biệt: chiết xuất - đánh hơi độc lập, tốc độ nhanh
- Áp suất mạnh giúp espresso đậm - lớp crema dày mịn - hương ổn định
- Thân máy inox, chạy bền, không lỗi vặt
- Đánh sữa nhanh - mịn, phù hợp menu như latte, cappuccino
- Trong giờ cao điểm, CRM 3200B có thể chiết xuất 2-4 shot/ phút, giữ nhiệt tốt, ít bị sụt áp
3. Breville 870XL - Máy dùng cho quán take away, quán nhỏ, lượng khách ít
Máy pha cà phê Breville 870XL hiện đang là dòng máy pha cafe cỡ nhỏ được người dùng ưa chuộng nhất trên thị trường Việt Nam bởi độ an toàn, tính năng vượt trội, thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, công suất đạt 1600W với năng suất hoạt động 80ly – 100 ly/1 ngày mang lại hiệu quả vượt trội.
Ưu điểm nổi bật:
- Tích hợp sẵn bộ phận xay cafe. Bạn chỉ cần không tới một phút để xay và pha espresso.
- Máy gọn, đẹp, thiết kế hiện đại
4. Vậy quán take away nên chọn máy nào?
Dựa vào nhu cầu thực tế:
Quán đông khách
=>> Gemilai Corrima 3149: Nhanh - mạnh - bền - đáng đầu tư nhất
Quán mới mở - vốn ít - khách vừa phải
=>> Gemilai CRM 3200B: Ổn định - chi phí thấp - dễ dùng
Quán rất nhỏ - bán kèm - homestay/ spa - lượng khách ít
=>> Breville 870: công suất vừa phải - tích hợp máy xay - dễ sử dụng
KẾT LUẬN:
Máy pha cà phê là thiết bị quan trọng của quán cafe take away. Một chiếc máy pha phù hợp sẽ giúp bạn:
- Tăng tốc độ phục vụ
- Giữ ổn định hương vị espresso
- Tiết kiệm chi phí vận hành
- Đảm bảo độ bền khi hoạt động liên tục
Hy vọng bài viết trên của TND sẽ giúp bạn chọn được loại máy phù hợp với nhu cầu quán của mình.
Khi kết hợp với Cà Phê Rang Mộc Nguyên Chất TND, bạn sẽ trải nghiệm được ly cà phê hoàn hảo, chuẩn gu.
Hãy đến với TND để được tư vấn chi tiết về các dòng Máy Pha Cà Phê tại Huế phù hợp với nhu cầu của bạn và lựa chọn gu cà phê ưng ý để kinh doanh!
- Fanpage: TND - Máy Pha Cà Phê Huế
-
Hotline: 0777 86 2019 hoặc 0902 82 4497
-
Địa chỉ:
- Showroom 1: 24 Thạch Hãn, P. Thuận Hòa, TP. Huế
- Showroom 2: Phan Bội Châu, P. Trường An, TP. Huế
-
Thời gian làm việc: 8h00 - 11h30 & 14h00 - 17h30 (T2–Thứ 7)
